【长沙夜网】饮食控制合理，没有过度节食。
如果你符合以上的情况，那么在减肥前期不要太关注体重的 变化，而是应该多照照镜子，看看自己身材实实在在的变化。 这是真的吗？
体脂抨能测准你的体成分吗?
体脂秤，是一种人体体成分测量设备，确实可以用来测量人 体脂肪和瘦体重的比例。体脂枰是怎么分辨出人体内的脂肪和非 月旨肪组织的呢？实际上，体脂枰基于一种测量体成分的技术，叫 “生物电阻抗分析法”（Bio-impedance Analysis, BIA)。 这种技术的原理，光看名称就能猜出来，简单地说，就是靠脂肪 和瘦体重不同的导电率来区分它们。
月旨肪和瘦体重里的水分含量不一样，所以电阻率也不一样， 瘦体重水分更多，电阻也更低；脂肪因为含水量非常小，所以电 阻要高一些。
BIA分析法是在人的皮肤表面放置几个接触电极，输入一个 固定电流，之后获得一个电阻抗值。再利用这个电阻抗值，用公 式算出人体的体成分。我们平常使用的体脂枰上都有几个光滑的
金纖板，需要猶]光脚踩上去，或者用手握着。这些金臟板 就是接触电极。
因为B|A分健]g雖顆利腕咖^麵过公式计算出
“驢子’’施，議出醜雖果纖单， 就-个电阻抗值，结论需要计算。计難成分的公式都是经验公 式，ffim不止一种。不_公式之间，差异还挺大。所以，BIA 分析'去⑹不赚确测量体成分，不光要依赖测量数据的准确，还
要看使用哪种公式。
虽然部分实验室和医院也在用B丨A分析法，但实际上，在 多种测量体成分的方法里，BIA不算是一种特别准确的方法。能 使用广泛，主要是因为这种方法设备成本低，操作简单方便，而一.. 且便于携带，同时也具有一定的准确性。
实验室或医院里使用BIA分析法，相对来说具有一定的准 确性，但并不等于所有的BIA设备都可以信任。从设备和操作 方法上，实验室的BIA跟民用体脂秤区別比较大。所以，我们 平时使用的体脂枰，并不准确，误差率很高。
实验室BIA分析法，从设备、操作方法，到对被测试者的 要求，有如下几个条件必须满足。 ......
*被测试者是躺着的，而不是像我们使用设备时那样站着或者坐—— 着。实验室中标准的BlA分析法，要求被测试者平躺在一个绝 缘体表面，目的是人体和地面保持良好的隔绝，最大程度地减 小测量误差。
*电极片的数量要足够多。BIA设备的接触电极有2?8个不等。.......
有些手持BIA分析仪，只有2个接触电极，这样的设备测量的准 确率是相当低的。一般来说，接触电极至少要有4个，有些设 备使用8个接触电极，这样测量的结果可能更准确些。
*接触电极必须贴在皮肤表面。这有点像做心电图。贴在皮肤 表面的好处，就是可以稳定地控制电极接触皮肤的压力。因 为BIA是测量电阻抗值，所以，电极跟皮肤接触得太紧或者太 松，都会影响测1M结果。
接触电极贴在哪儿也很重要。正确的位置能提高测量的准确 度。这也跟皮肤的厚度有关。规范的要求是贴在手背、腕关苷
和脚背、踝关节处。
*测量室温度、湿度要恒定。皮肤温度，也会影响电阻抗值的测 量结果。测量室如果温度太高或太低，会影响被测试者的皮肤 温度。皮肤温度高，测衋结果容易让体脂率偏低；皮肤温度 {氐，测量结果的体脂率往往会偏高。
皮肤湿度也有一定的要求，如果测试环境太干燥，会影响测试 结果。
*被测试者处于恰当的水合状态。因为BIA测的是人体的电阻抗 值，所以，人体的水合程度（水分含量多少）会对结果有很明 显的影响。标准的操作规范，要求被测试者测量前3?4小时不 能进食，测量时不能处于脱水或过度水合状态。比如运动后测 量，就可能会因为运动时人大量出汗，造成身体水分大量丟 失，影响测量结果的准确性。
另外，BlA分祈法对被测试者的身材也有要求。太胖的人、肌 肉太多的人，或者瘦弱型个体，BlA的测量结果都会产生一定 偏差。所以严格来说，BlA并不适用于运动员或者肥胖个体， 只@用于不运动、身材适中的人，这个范围比较窄。
*使用正确的计算公式。不同人种，身体组织密度有微小的差 另U。比如黄种人、白种人、黑种人的身体组织密度都不一样。 这就要求针对不同人种使用相应的计算公式。但对于亚洲人来 说，适用的测量体成分的各类公式很少。
所以，用BIA分析法，对设备和操作，甚至被测试者，要 求都非常敬j。挪来说，酵獅BIA这种方法评价不高， 即便是理想的情况下，测量结馳经常很不麵。
实际上我们了解了实验室的BIA分析法之后，对家用体脂《 抨或健身房的体成分分析仪，心里应该有个大致的评价了。这些— 测量体成分的方法，从设备到操作要求，再到被测试者的个人情 况的配合，都明显达不到BIA的规范。
从设备来看，家用体脂秤的接触电极往往只有2?4个。健 身房里的体成分分析仪，一般有4?6个接触电极。并且，这些 设备在测量时被测试者都仅仅被要求抓握或者踩踏接触电极，这 就造成一个问题，皮肤跟电极接触的压力不稳定，位置也非常不 理想。
脚踩在电极上，S艮规范的电极贴片方法相比，压力要大得多。
而且因为被测试者是站着的，身体姿态不稳定，接触电极的压力
也在不停变化。抓握的电极也一样，握得轻和握得重，测出来的 电阻抗值也不一样，结果很难把握。
而且，不同的人，手心和脚心的皮肤厚度差别很大，有些人 体力活干得多，或者经常运动，手上有老茧，这时皮肤的导电性 就要低得多，明显影响测量结果。有些人手汗多，接触电极的皮 肤过于湿润，电阻抗值测量结果也会受到干扰。同样，室内温度 和湿度不恒定，也会对测量结果造成影响。冬天北方空气非常干 燥，干燥的皮肤测出来的电阻抗值跟正常湿润的皮肤完全不一样。
所以，客观地评价家用体脂秤和健身房的体成分分析仪，结 论并不能让人满意。尤其是家用体脂枰，很可能测量的结论并没 有多少参考价值。
有些体脂抨，据称使用了所谓“双频BIA技术”，能提高 测量的准确度。实际上这种技术也不见得能把体脂秤的准确度提 局多少，它只是使用了两种频率的输入电流。但是家用BIA设 备的固有缺陷，比如接触电极方式和健、环境温湿度的不稳定 等，还是没有得到改善。
另外，现在的体脂抨，为了制造产品卖点，多数声称不但可 以测出人的体脂和瘦体重数据，还能测出内劃旨肪，甚至骨密度。 势示上这是根本做不到的。
包括贿房的体成分分析仪，也不能准麵臟内脏脂肪的 比例。这些设备里给出的■内脏脂肪的数据，实际上都是根据
但每个人的内删旨肪比例不—样，差别很 匕这种估算没有多少实际意义。骨密度就更不要说，体脂酿 ’、西根本不可⑽测得出来。’分析法本身就无法准确测出骨
密度，即便是实验室的设备也做不到。
实际上，准确测量体成分一直都比较难。过去一般使用“水 下称重法”，这种方法，实际上类似于阿基米德帮锡拉丘兹国王 鉴别金王冠纯度的方法一用水下称重测量出被测者的体积，再 计算出身体密度，通过公式计算出体脂肪含量。
后来出现了一种用气体置换测量人体体积的方法，叫“太空 舱法”。这种方法实际上跟水下称重方法原理类似，只不过操作 要简单得多。人在一个密封舱里，通过气体置换，测量出人体体 积。目前很多实验室都使用这种方法，结果也比较准确。这种方 法的好处是，基本适合所有人。